Tự làm trân châu trắng tại nhà giúp bạn vừa có được loại topping trân châu ngon như ngoài hàng, vừa đảm bảo được vệ sinh và an toàn thực phẩm khi do chính tay mình làm ra.
Đun nóng 1 lít nước sôi lăn tăn (lưu ý không đun sôi bùng lên), sau đó cho 1 muỗng cà phê bột rau câu giòn vào khuấy đều. Tiếp theo, trộn đều 230g đường với 4 muỗng cà phê bột rau câu dẻo. Cho hỗn hợp đường, rau câu dẻo vào nồi khuấy đều cho tan, bạn có thể cho vào 1 ít vani để trân châu được thơm hơn. Sau đó, đun nhỏ lửa tới khi hỗn hợp hơi sệt lại là được.
Cho hỗn hợp rau câu vào 1 cái chai sạch có đầu nhọn (như cahi tương ăn phở, hoặc bạn có thể dùng chai tương ớt rửa sạch cũng được). Chuẩn bị 1 tô lớn nước đá, sau đó đổ khoảng 1/2 chén dầu ăn vào sao cho tách lớp dầu ăn và nước. Nhỏ từng giọt rau câu vào tô, giọt rau câu qua lớp dầu sẽ tạo thành hình viên tròn đều, sau đó sẽ chìm xuống phần nước đá để đông cứng lại, thành viên trân châu thành phẩm.
Bạn vớt trân châu ra rửa sạch dầu, sau đó cho trân châu vào 1 cái thố nhỏ trộn thêm đường và 1 ít nước cốt chanh để tăng thêm hương vị.
Sau khi hoàn tất, bạn có thể cho trân châu vào trà chanh hay trà sữa để dùng kèm, với vị dai dai, giòn giòn chắc chắn hòa cùng vị beo béo của trà sữa hay vị chua thanh của trà chanh, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Purell Naturals Advanced Hand Sanitizer - Hand Sanitizer Gel with Essential Oils, 12 fl oz Pump Bottle (Pack of 2) Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: USDA certified bio-based: made with 93% naturally-derived ingredients Naturally-fragranced with skin-conditioning essential oils Kills more than 99.99 percent of germs, naturally Triclosan, paraben and Preservative free Two 12 oz pump bottles ...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales September 22 (22/09) daily libra horoscope: summary libra daily Star 7/10 Try to accept volatility making itself felt, especially where a particular relationship is concerned. Be live to the fact that even the best-made plans are prone to changing suddenly. You can put in place certain strategies to help reduce any tension or confrontation, but there will be some developments that are beyond your control. Just smile and be willing to accept that. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 Focusing your attention on minuscule details of an idea or plan could cause you to feel distracted from a bigger, more inspiring picture. Seemingly small steps being taken are integral to progress where the overall objective is concerned. Dont se...
Comments
Post a Comment